top of page

Les entrées

Foie Gras mi-cuit à la figue, salade et balsamique aux châtaignes        14€                                                 

                             

Nem au chèvre et légumes croquants, miel au thym  et ses jeunes pousses   10,50€                                                    

 

Thon cru à la Tahitienne (thon, lait de coco, coriandre et rappée de carottes)            12€                                                    

 

Bouillon de bœuf au thé vert et thym et petits légumes               9,50€

 

Rillette d’aile de Raie à la tomate et pousse d’épinard                7,50€ 

Les plats 

Filet de colin sur sa galette feuilleté sauce Homardine et frites de patates douces      17,80€

                                                                                                            

Noix de joue de bœuf à la crème de pêche des vignes, carottes croquantes et gratin dauphinois    14,50€

 

Penne au blanc poulet tendre et sa sauce à l’orange chili,  poivrons et roquette    13,10€        

 

Pièce Du Boucher, Frites salade                                       15,00€

          sauce au Choix (Poivre,roquefort,Échalotes)                          

 

St jacques sauce Garam Masalah et dhal (purée de lentilles)           21,50€

 Tout changement de garniture sera facturé  1€

                                                                   

.

Fromages

Croustillant de Saint Félicien, gelée de groseilles et salade                     7,50€                                

Trio de fromage, fruits de saison et salade                                                    7,50€                                     

                                                                            *****

Desserts

Citron mi-givré à la framboise et sa glace banane                    6,50€

 

Saveur des Iles caraïbes

   (Boule coco au cœur chocolat noir et son caramel rhum orange)     8,50€

 

Puit d’Eve

   (Feuilleté à la pomme caramélisé, boule vanille et coulis chocolat)    8,00€

     

Rivière Poires-myrtilles et son barrage croustillant                      7,00€

 

Café Gourmand (Réduction des 4 desserts)                                     10,00€

Thé Gourmand (Réduction des desserts, thé servi en théière)   11,50€

 

                                                               

 

bottom of page